广告伞与快餐泡菜 2003-12-24 17:09:13 阅读 66 次 国内有一广告伞厂厂长考察了法国伞业市场后大吃一惊,该国95%的低价伞从世界各地包括中国进口,而高档伞才在当地生产。这些高档伞一般不用于遮雨挡阳,主要用于装饰、广告和满足时尚化需求,有一种售价近百美元的伞竟然被设计成手枪模样,可以佩挂在腰间的皮带上,使传统的伞具增加了服饰功能;还有一种伞张开后还可以当成凳子坐。更令这位厂长吃惊的是,法国5%的高档伞的销售收入竟然超过95%的低价进口伞的销售收入。   无独有偶,凡是到过韩国旅游参观者,都对韩国泡菜留下深刻印象。计划经济时期,咱们中国人吃腻了的泡菜,竟被韩国人制成了畅销品,打进了世界市场。韩国人的秘诀是,改善制作工艺和保鲜技术,并尽量满足不同消费群的口味。针对年轻人偏爱麦当劳、肯德基等快餐食品,韩国人开发出泡菜色拉、快餐泡菜等新品种,既迎合了部分青年人口味的变化,又保持了传统美食的精华。   透过法国“广告伞”和韩国“快餐泡菜”,我们深切地感受到,只有夕阳的技术,没有夕阳的产业,不管是新经济,还是传统制造业,只要瞄准市场,不断创新,都能够挖掘出新的商机。   计划经济时期,我们的国营企业每年都要发动职工提合理化建议,但真正落到实处、取得实效的很少。进入市场经济时代,我们深切地感受到创新的价值,然而,更多的企业都把精力投向了对高新产业、热门产品的研究上,对传统产业的创新反而有所忽视。我国一些大专院校、科研机构所搞的技术创新有很大一部分是与市场脱节的,论文发表了,专利申请了,最后却无法推向市场。韩国能在多所大学里开设泡菜专业,这在全世界都是闻所未闻的,它启示人们,创新要紧扣市场。   要通过精确的市场调查,对潜在市场进行独具慧眼的挖掘。在中央电视台举办的一个对话节目中,美国营销大师科特勒曾对海尔推出的迷你冰箱赞赏有加。海尔通过对美国市场进行调查发现,该国缺少专为大学宿舍设计的小型冰箱,于是他们开发出深受青年学生欢迎的迷你冰箱,第一年就实现了1亿多美元的销售额。科特勒说,海尔为客户创造了价值,还打开了一个新思路,堪称神来之笔。   当产品同质化程度较高时,要依靠科技创新千方百计提高产品附加值。摩托车时装化、数字化和信息化等理论是重庆力帆老总尹明善提出的,这位民营企业家要求他手下的科技人员要像推时装品牌一样搞产品开发。他们生产的一款摩托车发动机,仅边盖形状变了变,增加了2元成本,售价却提了50元,还供不应求。由于善于创新,力帆已生产出世界上首台电喷摩托车,摩托车空调、摩托车防抱死系统、卫星定位、数字导航、摩托车车载手机等一系列数字化产品正在加紧研制中。   实力不足时,要对现有市场进行细分,找准自己的比较优势。劣势和优势是相对,越是善于对市场进行细分者,越能找准自己的比较优势。当国外三大手机巨头摩托罗拉、爱立信、诺基亚和三大新秀西门子、阿尔卡特、松下占领国内绝大部分手机市场时,涉足手机制造业不到十年的国产手机商却逐渐站稳了脚跟,靠的正是细分市场。TCL赋予手机以首饰功能,使之成为时尚用品;夏新推出会跳舞的手机,满足了时尚人士的个性化需求;还有一家国产手机商推出的情侣手机,均在水泼难进的市场中找准了自己的生存之道。